Slow Cooking Bag, Pannenstoof

Je betovergrootmoeder stopte hete pannen in een hooikist om het garingsproces te voltooien en zo energie te besparen. De Slow Cooking Bag werkt volgens datzelfde principe, maar in een modern jasje. Het is een duurzame, stijlvolle manier om gerechten langzaam te laten garen terwijl je energieverbruik laag blijft.

Zo werkt het: Geniet in vijf simpele stappen

Met de hand gemaakt

Wist je dat je hem zelf kunt bestellen? Kies jouw kleur


Met de aanschaf van een Slow Cooking Bag steun je ons Slow Cooking Bag-project in Ghana. Je helpt de Slow Cooking Bags daar betaalbaar te houden, zodat zoveel mogelijk mensen veiliger, milieuvriendelijker en gemakkelijker kunnen koken. Samen maken we een verschil!

Laat slow cooking jouw keuken betoveren!

“Ik heb de Cooking Bag laatst gekocht en ik  ben er ontzettend blij mee! Ik noem het mijn 'stoofpompoen’ en overtreft mijn verwachtingen!”

“Het is een vorm van slow cooking waardoor de smaken, kleuren en geuren veel beter behouden blijven. Ik kan het in iedere keuken, waar ook ter wereld, aanbevelen.”

“En het is een unieke bag: De Slow Cooking Bag is dubbelzijdig te gebruiken. Even binnenstebuiten keren en je hebt een ander patroon!”

Wist je dat je hem zelf kunt bestellen? Kies jouw kleur


Met de Slow Cooking Bag maak je koken eenvoudig, gezond én duurzaam. Dit moderne alternatief voor de traditionele hooikist wordt lokaal gemaakt van natuurlijke materialen zoals kapok.

Bewust koken in Ghana met de Slow Cooking Bag

Wij stimuleren mensen in Ghana makkelijker, veiliger en energiezuiniger te koken met behulp van de Slow Cooking Bag. Koken op hout is niet alleen ongezond, maar ook een van de oorzaken van massale ontbossing en klimaatverandering. Met een Slow Cooking Bag hoeven vrouwen minder hout te kappen en minder op het eten te letten. De tijd die ze besparen, kunnen ze in hun eigen ontwikkeling stoppen. Bovendien verspillen ze minder voedsel, omdat het eten niet meer aanbrandt. 

We gebruiken materialen die lokaal voorhanden zijn

De Slow Cooking Bags zijn gemaakt van kleurige stoffen met Afrikaanse prints. De vulling is van kapok, een 100% natuurlijk materiaal dat zeer goed isoleert. Wij kopen de kapok in bij boeren rondom Tamale, die heel blij zijn met deze inkomsten. De Slow Cooking Bag is dubbelzijdig te gebruiken. Even binnenstebuiten keren en je hebt een ander patroon!

Onze mensen

In vijf werkplaatsen in Tamale, Ghana, werken tientallen enthousiaste vrouwen, mensen met een verstandelijke beperking en jongeren aan de Slow Cooking Bags.

De vulling is van kapok, een 100% natuurlijk materiaal dat zeer goed isoleert. Wij kopen de kapok in bij boeren rondom Tamale, die heel blij zijn met deze inkomsten.

Wat zal ik koken? 
heerlijke recepten om te beginnen

Recepten

Gestoofde portobello’s

Dit heerlijke recept laat de portobello’s hun volle smaak ontwikkelen door een langzame stooftijd in de Slow Cooking Bag. Perfect voor wie op zoek is naar een eenvoudige en smaakvolle manier om paddenstoelen te bereiden. De kruiden en olie zorgen voor een rijke, aromatische saus die perfect samengaat met de stevige textuur van de portobello’s. Je keuken wordt gevuld met een onweerstaanbare geur, terwijl de Slow Cooking Bag het werk voor je doet. Eenvoudig en indrukwekkend!

Lees verder »
Recepten

Kruidige Bietendahl

Intro Ingrediënten 2 grote uien, in ringen gesneden  5 rode bieten, geraspt  1 el zwart mosterdzaad 1 el kurkuma 1 el komijnzaad 1 el gemalen

Lees verder »

Slim, Lekker & ZEKER Verantwoord!

Veelgestelde vragen

Welke maat Slow Cooking Bag heb ik nodig?

Doordat de inhoud niet kookt, maar op iets lagere temperatuur stooft, kan het nooit te hard gaan.

Bestel een slow cooking bag

Met de aanschaf van een Slow Cooking Bag steun je ons Slow Cooking Bag-project in Ghana. Je helpt de Slow Cooking Bags daar betaalbaar te houden, zodat zoveel mogelijk mensen veiliger, milieuvriendelijker en gemakkelijker kunnen koken. Samen maken we een verschil!

Ontdek meer inspirerende oplossingen

Schooltassen van plastic zwerfafval

Met de aanschaf van een Slow Cooking Bag steun je ons Slow Cooking Bag-project in Ghana. Je helpt de Slow Cooking Bags daar betaalbaar te houden, zodat zoveel mogelijk mensen veiliger, milieuvriendelijker en gemakkelijker kunnen koken. Samen maken we een verschil!

Schooltassen van plastic zwerfafval

Met de aanschaf van een Slow Cooking Bag steun je ons Slow Cooking Bag-project in Ghana. Je helpt de Slow Cooking Bags daar betaalbaar te houden, zodat zoveel mogelijk mensen veiliger, milieuvriendelijker en gemakkelijker kunnen koken. Samen maken we een verschil!

Gehaakte borstprotheses

Met de aanschaf van een Slow Cooking Bag steun je ons Slow Cooking Bag-project in Ghana. Je helpt de Slow Cooking Bags daar betaalbaar te houden, zodat zoveel mogelijk mensen veiliger, milieuvriendelijker en gemakkelijker kunnen koken. Samen maken we een verschil!